能够根据自己的身体情况调整好正确的饮食能让身体变得更加的健康，尤其是容易上火的人一定要特别注意，下满一起了解下吃豆瓣菜会上火吗？

豆瓣菜的营养价值

西洋菜的营养物质比较全面且丰富，含有丰富的维生素以及矿物质。

吃豆瓣菜上火吗

不会上火，我国医学认为，豆瓣菜味甘微苦，性寒，人肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。西方国家和我国广东人民认为，豆瓣菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。

上面是对吃豆瓣菜会上火吗的介绍，这样我们在吃豆瓣菜的时候就能更好的调整自己的身体了，这样才能保证身体的健康。