在生活中很多人都经历过饮食不当导致上火的，这样对身体健康的影响是非常大的，所以平时饮食的调整和选择是非常重要的，下面一起了解下吃酸模会上火吗？

酸模的营养价值

酸模含有丰富的维他命A、维他命C及草酸，草酸导致此植物尝起来有酸溜口感，常被作为料理调味用。

吃酸模上火吗

不会上火，酸模味苦、酸，性寒；具有清热，利尿，凉血，杀虫的功效；

食物对身体的调整是最好和最有效的，了解吃酸模会上火吗之后，我们就能更好调整饮食，从而避免身体出现上火现象。