很多人平时特别容易上火，所以在生活中饮食都会特别的注意，尤其像韭黄这样的食物，很多人对它的功效都有不同的看法，下面一起看下吃韭黄会上火吗？

韭黄的营养价值

韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲，韭黄还能续筋骨，疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。

吃韭黄上火吗

不会上火，放心吃，对身体有好处。

通过对吃韭黄会上火吗的介绍，希望容易上火的人能注意饮食的调整，另外容易上火的人平时最好多吃些青菜和水果。