藕是日常生活中经常吃的食物，营养价值是非常的丰富，但是很多人都觉得吃藕会上火，一直有很大的争议，下面一起看一下吃藕会上火吗？

藕的营养价值

1、改善肠胃藕富含食物纤维，能调理肠胃，治疗便秘。2、止血藕富含单宁酸，可收缩血管，防止出血过多。3、补血藕富含微量元素铁，可补益气血，提高免疫力。

吃藕上火吗

藕 性凉 不会上火中医学上用藕入药，性平味涩，能化瘀止血，主治吐血、便血等症状

容易上火的人一定要注意饮食的搭配，上面就是对吃藕会上火吗的介绍，希望能注意饮食的调整，另外想要身体健康一定要注意饮食营养均衡。