在生活中很多人都经历过饮食不当导致上火的，这样对身体健康的影响是非常大的，所以平时饮食的调整和选择是非常重要的，下面一起了解下吃油菜会上火吗？

油菜的营养价值

1.油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。2.油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。3.油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。4.油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。

吃油菜上火吗

吃油菜不会上火，油菜能活血化瘀、散血消肿的作用，可用于孕妇产后淤血腹痛以及治疗疖肿、丹毒。

容易上火的人一定要注意饮食的调整，这样才能避免一些痛苦，上面是对吃油菜会上火吗的介绍，所以在吃油菜的时候就能更好的调整了。