食物能让我们获取营养，同时饮食不当也容易对身体造成伤害，尤其是生活中很多人都不喜欢吃容易上火的食物，那么吃白胡椒会上火吗？

白胡椒的营养价值

1. 胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲。

吃白胡椒上火吗

白胡椒性辛，温。味道相对黑胡椒来说更为辛辣。有温中散寒，下气，消痰的功效。由于白胡椒的热性高，会引起上火。

不是每种食物吃起来对身体都是有很多好处，了解吃白胡椒会上火吗之后，我们在饮食中就能特别的注意，这样才能保证身体更加健康。