很多人都之后上火容易导致口干和咳嗽，并且还容易出现便秘和口臭，很多人都会注意饮食的改善，那么吃陈皮会上火吗？下面一起看一下。

陈皮的营养价值

1、陈皮中含有以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，所以其味甘苦，但这种类柠檬味平和，遇水易溶解，因而有助于食物的消化。2、陈皮中还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分，对身体有益。

吃陈皮上火吗

您好，吃陈皮不会上火的，陈皮泡水或者做菜是起到败火作用的，可以吃。

容易上火的人一定要特别的注意饮食，上面就是对吃陈皮会上火吗的介绍，这样我们平时在生活中就能让身体变得更加健康。