正确的饮食不仅能让我们填饱肚子还能让我们的身体变得更加的健康，西红柿是我们生活中最常吃的，但是一定要掌握好功效结合身体情况适当食用，下面一起了解下吃西红柿会上火吗？

西红柿的营养价值

1、番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。2、番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。3、番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。4、尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。5、番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

吃西红柿上火吗

西红柿性味微寒，生津止渴，健胃消食，因此西红柿吃多了不会导致上火。

身体上火虽然不是什么疾病，但是对身体的伤害也是很大的，所以平时注意饮食的调整是非常重要的，上面就是对吃西红柿会上火吗的介绍，希望每个人能注意饮食的改善。