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相信在生活当中很多人都听说过果醋,或者自己曾经用过。果醋除了能够增强食品的味道之外,还有其他很多用处。比如说果醋在我们大可不舒服的时候,可以饮用一小杯,这样不但能够去除掉口气,并且还能够快速的制止打嗝这种现象。如果是不想吃饭,食欲不好的时候,饮用果醋能够很好的开胃。
冻肉正常解冻要很长时间,不过将冻肉浸入含醋的水中化冻会比较快速。此法同样适宜于冻鱼的解冻。
当遇到蚊虫叮咬时,用醋涂抹蚊虫叮咬处,可减轻痒痛、消肿。坐车会晕车的人在坐车前喝醋开水,可以有效防晕车。保护皮肤是女生必修的功课,将醋与甘油以5:1的比例混合,经常擦用,能使粗糙的皮肤变得细嫩。
衣服上沾染了颜色或水果汁污迹,用几滴醋轻搓几下,就能去掉。用久的家具不易洗干净,在清水中加一汤匙醋,可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。夏天到了,中暑现象比较常见,醋加白糖冲开水,凉后喝下可解暑。新买的漆器用品有一股强烈的漆味,用少许醋滴入淘米水中洗涤,可除去漆味。
用旧了的铜器、铝器,先用醋涂一遍,干后再用水洗,容易揩擦掉污垢。便秘者每日酌量喝白水加醋,可润肠通便。夏天,食物的保存是个大问题,淡醋水洒在鱼身上,鱼肉隔日不会变坏。当酒喝多了,怎么解,温开水加醋,喝下解酒。洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的异味。
其实果醋的用处还不止于此。当我们练习毛笔字的时候,如果在墨里面添加一点果醋,那么写出来的毛笔字保存的时间更长。当我们做鱼的时候,如果添加一点果醋,能够很好的去除腥味。制作土豆的时候,如果将土豆放到过处里面保存,土豆不会发生颜色改变。