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现代白领女性会因为生活压力以及事业方面的压力,造成精神以及生理上沉重的负担,有的女性甚至才30多岁就提前进入到了更年期,这个时候脸上出现色斑,还出现痛经以及月经不调的现象,甚至患上乳腺疾病或者是骨质疏松病等。这些问题往往是因为压力太大,导致内分泌紊乱,最后引起各种身体问题。这个时候不妨通过葛根花来调理身体。
葛根花,这种堪称女性保护神的植物富含高活性的植物化合物异黄酮(植物雌激素)、大豆甙元、葛根素等物质,具有显著的调节内分泌、双向平衡体内雌激素的功效。
葛根花中的异黄酮是迄今为止发现的植物中含量和活性最高的(其活性约为大豆异黄酮的100~1000倍)。葛根素是一种糖甘型化合物,对心脑血管有很好的作用,并且对卵巢有特定的活性作用,能增加卵巢局部微循环系统的血液,滋养卵巢,激活卵巢雌激素的自然分泌,从而延缓女性衰老。
葛根花食疗作用与功效:能够调节内分泌、平衡雌激素、补钙、调经、养颜的葛根食疗法。
葛根粥(每日1次) 原料:葛根粉100克,小米50克。做法:先将小米洗净,加水熬成粥,然后加入用净水调匀的葛根粉,边加边搅拌,煮沸即成。
葛根煲银鱼同样是葛根花的一大用处,制作方法简单,在沸水当中将个葛根花以及豆腐块和小米一同效果,熬煮半个小时左右,最后加入食盐调味。还可以支撑葛根花玫瑰花茶,经常应用能缓解疲劳,可增强身体抵抗能力。或者是用葛根花直接泡茶饮用,效果类似。