香菇鲜虾粥就是用香菇以及虾仁肉烹煮的营养粥，就是在日常饮食当中喝一些营养粥是比较养胃利于消化的，所以了解这些饮食做法之后，那么这是营养美味的食物，相信就可以随时吃得到。

一、食材

大米盐油虾香菇.

步骤/方法

1、大米淘洗干净

2、用少许盐和色拉油腌制1小时

3、把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时。香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内

4、香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐

二材料

大米，盐，油，虾，香菇

本段做法

1.大米淘洗干净

2.用少许盐和色拉油腌制1小时

3.把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时

4.香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内

5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

6.起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐

三、材料

大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，

食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙，

本段做法

1.大米洗净，用少量油拌匀，

2.生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，

3.鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌，

4.将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟，

5.将鲜虾放入粥内煮熟，

6.加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。