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薏米粥最是最常见的家常粥,而其做法也十分简单,薏米粥的做法很多,而且做法也是大有不同的,薏米粥可以搭配很多副食料,从而使粥的味道更加的美味。都知道薏米是有很大好处的,而且对于美白减肥的作用很大,还有利尿去水肿的功效,深受人们的喜爱,我们来了解一下薏米粥怎么做好吃呢?
1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了,然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香,等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
2、先准备好材料,把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水,浸泡半小时。用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右。如果有电焐褒,大火煮开后,直接放入电焐褒,1个半小时即可。
3、原料图,薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时,糯米淘洗干净待用。南瓜去皮切小块,将将薏米、糯米加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟。放入南瓜煮10分钟,放冰糖煮至化开,最后加入糖桂花拌均匀即可。
以上就是薏米粥怎么做好吃呢详细的做法介绍与功效。薏米粥有很多种做法,每种做法都有不同的功效,但是要注意薏米是凉性的,体寒的人就不要喝了或者尽量少喝,以免引起肚子疼。薏米与炒米是相克的食物,不能同时使用,以免引起胃痛。