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薏米是一种大家都认可的食物,不仅美味,而且功效也是非常好的,老少皆宜。 薏米茨实粥是薏米的一种食用方法,不知道大家会不会做呢?这种粥很适合在家自己做,不仅是当成早饭还是午饭或者晚饭都是非常棒的,我相信家人也是会非常喜欢的,那么不会做的小伙伴可以跟我们一起来看看薏米茨实粥的做法吧。
一:做法
1.薏米浸一天,放入沸水用文火开始煲。
2.茨实也需要浸一天,跟着薏米放入煲。
3.大概用文火煲了15分钟之后,放入大米继续煲20分钟。
4.淮山最后才切块,因为放旧了会变黄,入煲再熬10分钟。
二:功效
1:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!
2:补肾益精;肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
3:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。
看了上面的薏米茨实粥的做法,是不是觉得非常的简单呢?而且还给大家补充了薏米茨实粥的功效哦,所以薏米茨实粥不仅仅是美味,还有着非常棒的功效,那么爱吃的你,千万不要放过这么一个简单又美味还健康的薏米茨实粥哦,赶快动起手来吧,相信会有惊喜的。