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南瓜粥是一种特别有营养的食物,而且还可以起到对人身体的调理功效,同时也是好多朋友在平时进行养生保健时的一种食疗方法,在平时的时候做法也特别多,不过一般都是中式的做法,西式的做法会更加的美味和好看,其实西式的做法也比较的简单,那么,西餐南瓜粥的做法有什么?下面我们一起来进行一下了解。
食材食谱 热量:524.5(大卡)
主料 南瓜300克
方法/步骤
1、南瓜去皮,切块
2、土豆去皮,切块
3、洋葱切块
4、平底锅烧热,将黄油放入,融化
5、放入洋葱丁,煸炒
6、倒入土豆和南瓜,煸炒
7、将煸炒过的材料倒入料理煲中
8、倒入牛奶、倒入少许盐、研入少许黑胡椒粉
9、放入锅,开启西式浓汤功能
10、做好,稍晾,倒入碗内
11、挤上少许淡奶油,划圈
12、用牙签划上杠杠即可
注意事项
南瓜和土豆的用量大约是3:1,南瓜颜色好,土豆粘稠度高。
淡奶油用裱花袋装起来,划圈,用牙签划线,就成了花型了!
通过上述的介绍,我们知道了西餐南瓜粥的做法有什么,可以看出其实做法也特别的简单,我们只要掌握各种食材的比例就行,另外在做的时候也要注意火候,做好后不但好看,而且还特别好吃,最重要的是对身体有好处,特别是会有一种成就感。