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胃是我们消化食物和吸收营养的重要器官,如果胃不好对人身体的伤害是特别大的,不管是大人还是孩子在不注意饮食后都会影响到胃的健康,在有了胃不好的情况后,我们一定要注意调理,特别是在日常的饮食上要格外的注意,饮食当中有好多的调理方法,养胃粥就是其中一种,下面我们来了解一下做法。
一、香菇粥 配方:小米50克、香菇50克。 制作:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。 每日服3次,持续服用有效。 功效:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃肋食用。
二、猪脾粥 配方:猪脾、猪胃各1具、粳米100克 制作:将猪脾、猪胃洗净切细,与米同煮为粥 功效:健腹益气。适用于脾胃气虚、不下食、米谷不化。
三、小儿健胃粥的做法 材料 淮山50g,芡实50g,瘦猪肉200g,葱一根,粘米(白米)适量
做法:
1、白米用清水洗净后,先煮成湿粘状后备用。
2、葱、淮山洗净后切块。
3、瘦猪肉洗净后切块过水备用。
4、适量清水煮滚,然后放入淮山、芡实、猪肉、粘米。
5、先用大火煮10分钟,转入小火继续煲至粘米成稀粥,以少许调味料调味,再放入葱茸即可食用。 功效 有助幼儿健脾开胃、同时有收敛止泻之效,对于时常胃口不好的幼儿此道汤方还有助增强食欲。
上述就是几种养胃粥的做法,对于大人或是孩子调理胃是特别有好处的,如果我们有胃不好的情况,通过上述养胃继进行调理效果很好,不过在调理胃的同时,我们也要注意饮食习惯,要做到饮食有规律,胃不好的情况下,要多吃容易消化的食物。