小米红豆薏米粥的功效主要就是可以起到健脾开胃，解决肠胃消化不良，食欲不佳，儿童和成人在炎炎夏季出现挑食偏食没有胃口的现象，薏米本身滋补功效多，薏米可以做汤，可以做粥，薏米与红豆是完美结合，红豆当中对于补血补气的作用很好，薏米红豆搭配起来，绝对是一道既滋补而且营养价值又高的美食，那么来了解一下米红豆薏米粥的功效有哪些。

薏米红豆粥功效与作用

味甘淡，性微寒，入脾、胃、肺、大肠。

功效

利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

禁忌人群

孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

适宜人群

一般人都可以食用。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。

薏米红豆粥功效与作用

祛湿健脾胃

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

消肿减肥

关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。

在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

以上的这一道小米红豆薏米粥的功效有哪些，就为大家介绍到这里，平时的时候建议大家在做的时候要注意好，肥胖者，水肿者都是身体当中湿气过重的，我们要注意调理患者的肠胃吸收，同时给脾胃虚寒的患者能及时的补充水分。