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现在的人比较注重养生,所以现在很多人喜欢喝粥,大家都知道粥含有的营养元素比较多,吃粥对人体方面营养补充都是很不错,那在吃粥的时候,也是要注意,不能过多选择,那桂圆栗子粥怎么样呢,下面就为大家分享桂圆栗子粥的详细做法。
做法一:主料:粳米100克,栗子(鲜)200克
辅料:桂圆肉15克 调料:白砂糖10克
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2.栗子剥去壳后用温水浸泡3小时,去皮备用;
3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和栗子放入,先用旺火烧沸;
4.然后转小火熬煮45分钟;
5.桂圆肉和白糖入锅拌匀,续煮约10分钟,煮至粥稠,即可盛起食用。
小帖士-食
做法二:主要材料:粳米二两。新鲜栗子半斤左右,桂圆肉七八个,白砂糖适量,
1、首先把粳米洗干净,用水泡30分钟,掏出,沥干水分
2、再把新鲜的栗子把壳剥掉,用温水浸泡3个小时,
3、在锅中加一千毫升的水,吧粳米和栗子房进去用大火煮滚。后改小火煮40分钟
4、再加入桂圆肉和适量的白砂糖再祝10多分钟,就好啦,
以上内容介绍了桂圆栗子粥的详细做法,大家都可以学习一下它的做法,我相信大家吃一次就一定会忍不住吃第二次,因为实在是太美味了,它的美味是很多人无法抵挡的,心动不如行动,赶快备足原料,自己动手去做一做吧,好好享受这美味吧