在平时的生活当中传统早餐都是以粥作为早餐的主食，粥温和不刺激可以养胃护胃，也可以有效的改善便秘或者是肠道疾病，而薏米绿豆粥是生活中最为常见的一款粥，它的味道香醇透着浓郁的绿豆香气，汤汁也有些沙沙的口感，十分美味，下面让我们一起来了解一下薏米绿豆粥的好处。

薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

绿豆

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。

薏米绿豆粥介绍

绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，此时可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的。

薏米绿豆粥的做法

做法

制作食材：薏仁、绿豆、蜂蜜。

制作流程

1.将薏仁与绿豆浸泡一夜

2.将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时

3.将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊

4.等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。

以上文章中所讲述的就是薏米绿豆粥的好处详细介绍，看完了以上文中的描述相信大家对于绿豆薏米粥有了更加深入的了解，常吃薏米绿豆粥对身体是有很大的好处，也可以美容养颜，多吃绿豆可以清除体内的火气达到降火的作用，但是也要适当的食用，不宜食用过多。