薏仁是日常生活中经常见到的食材，薏仁米的做法有很多，也可以把薏仁米制作成为薏仁米糕点，薏仁米的每一种做法都令人回味，口味十分独特，薏仁米的家常做法就是熬粥，制作方法也很简单好做，而薏仁米百合粥可以达到养颜美容的效果，下面让我们一起来学习一下薏仁米百合粥的做法。

薏仁米百合粥

材料薏苡仁30克、百合6克、水适量。

做法一

薏米百合粥

1. 取数量适宜的薏米，洗好，再用水泡几个钟头，为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅，泡的时间要更长一些。

2. 取数量适宜百合干，用水浸泡到睁开即可，不需要过久。

3. 将薏米置入高压锅，在锅内添加少于1/2的水，加盖喷气后加阀，压6-8分钟停火，放气，开盖。

4. 加入百合，盖上高压锅盖，再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门，所以不会把薏米压的太碎。

5. 经过3和4两个步骤后，锅中的水面减低2-3厘米出锅后，加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以。

做法二

薏仁米、百合淘洗后温水浸泡20分钟，再加足量水煮至薏米开花，汤稠即成。但薏米性寒，体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃，否则很可能引发痛经。

营养价值

薏仁米百合粥的功效1：有美白淡斑、补益、润泽养颜的美容效果;

薏仁米百合粥的功效2：可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法;

薏仁米百合粥的功效3：有清心、润肺、养胃的功效。

由于二者都有水溶性较差的特点，且口感有微微发涩之嫌，一般可以加入蜂蜜，冰糖调味，加入牛奶更能提升该粥的美白养颜之功效，而且味道会更可口。

综上所述便是薏仁米百合粥的详细制作方法了，制作过程非常的简单好做，而且自己在家制作的非常的干净卫生，口味也可以随心变换，也可以加入白砂糖当中饭后甜品来吃，味道也是相当不错的，也可以搭配各种的果仁和蔬菜，根据个人需要也可以加入豆类。