薏仁米红豆粥是一道家常粥，很多人都喜欢吃红豆，红豆当中的营养含量也很高，尤其适合女性贫血，产后虚弱，红豆可以消除水肿所以比较适合女性朋友食用，年老体弱的老人也应该适当的食用红豆，可以强身健体，下面让我们一起来了解一下薏仁米红豆粥的功效。

薏仁米红豆粥功效

利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

禁忌人群

孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。

适宜人群

一般人都可以食用。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。

食用须知

1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；

2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；

3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；

5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。

以上描述的便是薏仁米红豆粥的功效具体介绍，相信各位朋友看到这里已经对此有了深入的了解，也对薏米和红豆有了更加深入的认识，红豆对身体非常好，其中的作用也有很多，红豆的通常做法就是搭配稻米来熬粥，熬制出的红豆粥口感香甜，透着浓郁的红豆的香气，各位朋友不妨尝试一下这道粥。