海带绿豆粥的吃法并不算是很普遍，因为海带更多的时候是用来当配菜来食用食物。海带绿豆粥非常降火，在夏天吃可以防暑解暑。对于夏天在高温下工作的朋友来说，经常吃海带绿豆粥就可以有效预防中暑的发生。至于减肥效果就很一般了。下面，就海带绿豆粥的做法和功效来做一个详细的了解和认知。

清热解毒，利水泄热。

海带30克，绿豆30克，白糖适量，粳米100克。

先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天，粳米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。

每日早晚服用，宜连续食用7天～l0天。

适用于湿热下皮肤瘙痒症，症见肛门、外阴窿痒，抓后局部红肿、渗水、日久肥厚、苔藓化。

原料

海带15克；绿豆15克；甜杏仁9克；玫瑰花6克；红糖适量。

制作过程

No.1：将绿豆洗净、海带切丝。

No.2：将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包的玫瑰花。

No.3：将海带、绿豆煮熟后，把玫瑰花取出，加入红糖即可。

营养功效

夏天是食用此粥的最佳时刻；绿豆具有清热解毒、止咳利尿的功效，不仅能补充水分，还能及时补充无机盐。

由以上我们可以知道海带绿豆粥的一些作用，海带绿豆粥可以起到减肥的功效，但是减肥的效果并不是很明显。毕竟减肥是要通过运动流汗和合理饮食来达成的。另外，不论是海带还是绿豆，都是偏凉性食物，两者混合更是偏寒。对于体质偏寒和月经期的女性来说不适合适合吃。