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粥品是我们中国都很喜欢的,粥的种类也是多种多样的,其中南瓜瘦肉粥就是其中的一种。有肉有菜是很不错的一种粥,十分的适合全家人一些吃,营养也很丰富。那南瓜瘦肉粥的做法是什么?这是很多家庭主妇们最想知道的问题,那么下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下,希望会对大家有一定的帮助。
南瓜瘦肉粥的做法是什么?
主料:瘦肉100克、南瓜250克、米100克
南瓜瘦肉粥的做法:
1. 白粥加足够的水煮开,有时间慢慢熬,这样的米粥比较好克化。
2. 趁熬粥的时间,切南瓜。
3. 然后,切肉丝,用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成。
4. 粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬
5. 还是大火,煮到南瓜变软。
6. 时间紧迫,饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针 逆时针的打几圈,南瓜就融在粥里面了!
7. 这时候加入瘦肉,轻轻打散。
8. 加入适量的盐调味就可以了,出锅。
小贴士:
1.肉末可腌制也可不腌制,腌制一下比较入味;
2.南瓜很容易熟,不用煮太久;
3.葱也不要煮太久,不然会失去鲜味。
上文就是关于南瓜瘦肉粥的做法是什么的简单介绍,希望以上的介绍可以帮助到大家。现在看来这个粥的做法并不是很复杂,就算是不经常做饭的人也可以成功的做出来。用这道粥品当早饭是很不错的选择,大人孩子都会喜欢的。