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糯米粥是大家都比较熟悉的一种粥,这种粥是从古至今都没有变过的古老配方,看来糯米粥的营养和功效确实是比较显着的,因为糯米具有补充气血的功能,所以,对于肠胃不好的人士来说,喝糯米粥能够有效改善肠胃的功能,促进身体健康,那么,糯米粥的做法是什么呢?下面看看介绍吧。
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃、补益中气,百合具有养阴、润肺、止咳功效,薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,白薯富含淀粉和纤维素,合煮粥能滋阴排毒,益气健脾。
1、一小杯糯米,一把百合,半杯薏米混合,提前放电饭煲里,加750ml水泡2小时
2、白薯洗净去皮
3、电饭煲接通电源,烧开
4、白薯去皮,搽成细丝
5、倒入电饭煲,盖好盖子,开锅后调到保温状态,焖15-20分钟
6、盛到小碗里,按自己口味,加点糖、撒一些桂花,香甜适口,适合春季养脾润肺。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
对于糯米粥的做法我们大多数人是比较陌生的,即使是经常吃糯米粥的人也一样随着社会的不段进步,人们渴望自己的餐桌能够有更多的菜来丰富自己的胃,尤其是具有保健功能的菜谱,是人们急切需求的,所以,大家可以再家里制作糯米粥,为自己的身体做补充。