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相信大家对于粥肯定是不会陌生的吧,粥是我们常见的一种食物,粥不但味道很好而且还含有丰富的营养,经常吃粥可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以粥受到了人们的喜爱,我们可以采用多种粗粮搭配起来做成各种各样美味的粥来,下文我们就来给大家介绍一下糯米黑豆粥的做法。
原料
黑豆30克、糯米60克
做法
将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥,每日服用。
说明
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的粥,那就是糯米黑豆粥了,我们知道糯米黑豆粥不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃糯米黑豆粥可以起到很好的食疗功效,上文为我们详细介绍了糯米黑豆粥的做法。