保健粥是很多人喜爱选择的，尤其是对中老年人更是非常喜爱选择这样粥，吃保健粥对身体没有任何影响，不过在吃喝保健粥的时候，也需要适量进行，每次不能过多选择，否则对胃部消化会产生影响，那保健粥的做法如何呢，这样粥制作上也不是很复杂，下面就详细介绍下。

保健粥的做法：

猪肝粥

配制：粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。

菠菜粥

配制：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。

红枣粥

配制：粳米250克，红枣60个，加水适量，共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

黑米党参粥

配制：党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

在对保健粥的做法认识后，家里制作保健粥的是，都是可以按照以上食材进行购买，不过对食材准备上一定要齐全，这样制作出来的粥才会更加好吃，而且制作保健粥时间也不能过短，长时间的熬夜吃的时候才利于身体消化。