如果订立合同后，合同中约定的质量要求是明确的。对方交付产品明显的不符合质量要求的。如交付的产品的规格、品种等，显然与合同约定不符，即属显然违约。

买方应当当即提出质量异议，并作如下处理;

(1)如不符合合同目的的，可以拒收，省的麻烦。《合同法》一百四十八条规定因标的物质量不符合质量要求，致使不能实现合同目的，买受人可以拒绝接受标的物或解除合同。

(2)合同目的因对方违约行为而致合同目的不能实现的，可当即拒收并通知解除合同。法律依据同上。

(3)如对交付产品尚可接受，可与对方协商变更合同，或协商减少价款。尽可能采用书面形式。《合同法》第七十七条：当事人协商一致可以变更合同。

(4)要求对方限时退换，或其他方式解决质量问题。同时双方能就此质量问题的处理意见，形成书面协议。在书面协议中，要表明如对方不能按此协议解决质量问题，我方保留追究违约责任的权利。

要防止以下作法：

(1)只是表达不满，不向对方明确提出质量异议。

(2)提出异议，但没有明确的要求。

(3)有异议、要求，但没有对异议的提出及处理结果形成书面的或其他可证明的形式。