买卖合同中的欺诈种类很多，常见的有以下几种：

1、虚假的质量欺诈行为

这种欺诈行为一般是在合同中明确规定了标的物的质量条款，而履行时却以次品或残品代替;还有些欺诈方是出示合同标的的质量标识，使对方相信产品质量合格，而与之订立合同，事后受欺诈方才发现所谓的质量标识是伪造的。另外一些行骗者利用对方信任名牌或名优企业，而谎称自己的产品是名牌产品，使对方与之签订合同，推销自己的伪劣产品。

2、虚假合同主体的欺诈行为

这类欺诈行为的主要表现是欺诈方利用有些企业领导法制观念淡薄，不学法，不懂法，在签订合同时不认真审查对方身份，而出示的虚假的公章或合同专用章骗取对方与之签订合同。

3、虚假的价格和宣传欺诈行为

这类欺诈行为的主要表现是欺诈方在价格方面想方设法使被欺诈方相信自己的产品价格是优惠而与之订立合同，而被欺诈方在履行时才发现所谓的优惠价格要比同类产品的市场价格高得多;欺诈方还利用大众媒体或其他手段对产品的质量、规格、性能、产地、有效期进行虚假的宣传，使被欺诈方受骗。