一、签了合同还没去工作可以毁约吗?

签了合同当然不可以毁约，否则就要承担违约责任

《劳动合同法》第三十二条规定：在试用期内的，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同

我国《劳动合同法》第三十七条规定：劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

按照你说的现在在试用期内的话，需要你以电话或者邮件等方式提前三天通知你的单位。

二、违约了之后怎么办？

依据我国合同法的规定，合同违约后违约方要承担违约的责任，如果违约是由不可抗力因素造成的，导致合同无法履行的，不承担违约责任。

相关法律规定

《中华人民共和国合同法》

第一百零七条 【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

第一百零八条 【拒绝履行】当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满之前要求其承担违约责任。

第一百零九条 【金钱债务的违约责任】当事人一方未支付价款或者报酬的，对方可以要求其支付价款或者报酬。

第一百一十七条 【不可抗力】因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除责任，但法律另有规定的除外。当事人迟延履行后发生不可抗力的，不能免除责任。

本法所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。

合同签订对双方都是有法律效力的，如果不按照合同规定的方式进行，就要承担责任，一般就是违约责任，如果存在根本违约，那么行为人一般需要进行赔偿，如果可以继续履行，就应当继续履行。