1、要约，又称发盘，是指一方当事人向他人做出的希望以一定条件订立合同的意思表示。做出要约的人，称为要约人，要约的相对人，称为受要约人。当事人就缔结合同交换意思表示的过程。2、承诺，又称还盘，是指受要约人同意要约的意思表示。做出承诺的人，为承诺人，即受要约人。承诺的相对人为受承诺人，即要约人。

　　合同订立的原则

　　1、平等原则。合同当事人的法律地位平等，一方不得将自己的意志强加给另一方。

　　2、合同自由原则。当事人依法享有自愿订立合同的权利，任何单位和个人不得非法干预。

　　3、公平原则。当事人应当遵循公平原则确定各方的权利和义务。

　　4、诚实信用原则。当事人行使权利、履行义务应当遵循诚实信用原则。

　　5、遵纪守法原则。当事人订立、履行合同，应当遵守法律、行政法规，尊重社会公德，不得扰乱社会经济秩序，损害社会公共利益。

　　6、依合同履行义务原则。依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。

　　法律依据

　　根据《合同法》第13条的规定：当事人订立合同,采取要约、承诺方式。要约和承诺是合同订立基本程序，只要一方当事人的要约被另一方当事人承诺，合同才能成立。

　　《中华人民共和国合同法》第三条合同当事人的法律地位平等，一方不得将自己的意志强加给另一方。

　　《中华人民共和国合同法》第四条当事人依法享有自愿订立合同的权利，任何单位和个人不得非法干预。