一、两人签订书面合同何时合同成立

当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。

《民法典》第四百九十条

当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。

法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。

二、希望与他人订立合同的要约何时生效

1、以对话方式作出的要约，受要约人知道其内容时，要约生效。

2、以非对话方式作出的要约，要约在到达受要约人时生效。

3、以非对话方式作出的采用数据电文形式的要约，受要约人指定特定系统接收数据电文的，该数据电文进入该特定系统时生效；

未指定特定系统的，受要约人知道或者应当知道该数据电文进入其系统时生效。

当事人对采用数据电文形式的意思表示的生效时间另有约定的，按照其约定。

《民法典》第四百七十四条

要约生效的时间适用本法第一百三十七条的规定。

《民法典》第一百三十七条

以对话方式作出的意思表示，相对人知道其内容时生效。

以非对话方式作出的意思表示，到达相对人时生效。以非对话方式作出的采用数据电文形式的意思表示，相对人指定特定系统接收数据电文的，该数据电文进入该特定系统时生效；

未指定特定系统的，相对人知道或者应当知道该数据电文进入其系统时生效。当事人对采用数据电文形式的意思表示的生效时间另有约定的，按照其约定。

三、未成年人签订的健身合同是否有效

未成年签健身是否有效分以下情形：

1、未成年人不满8周岁的，原则上订立的合同是无效的。但是经过法定代理人追认则有效。

2、年龄在8-16周岁的未成年人，签订纯获利益的合同是有效的，其余合同还是需要经法定代理人追认之后才有效。

3、年满16周岁不满18周岁，以自己的劳动收入为主要生活来源的未成年人签合同，只要合同没有其他效力瑕疵的，合同就是有效的。

《民法典》第十八条

成年人为完全民事行为能力人，可以独立实施民事法律行为。

十六周岁以上的未成年人，以自己的劳动收入为主要生活来源的，视为完全民事行为能力人。

《民法典》第十九条

八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认；但是，可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。

《民法典》第二十条

不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为。

在上面的文章内容中，我们已经解答了关于两人签订书面合同何时合同成立的问题，相信大家已经对此有一定的了解了。如果本篇文章还没有完整解答您的问题的话，可以点击下方“立即咨询”按钮，专业律师可以在线为您解答。