有的朋友可能为了减肥每天都吃素，对于肉类食物一点都不碰。还有的朋友减肥的时候，可能只吃水果不吃饭，从而使得自己经常挨饿。这些做法都是不正确的，我们的身体有很大一部分都是蛋白质，如果仅仅吃水果不吃饭，蛋白质得不到补充，身体素质就会下降，肌肉强度也会降低，所以只吃水果不吃饭减肥是不可行。下面来介绍减肥期间应该怎么吃饭。

减肥期间要多吃海带和木耳，尤其是有便秘的朋友。它们是通便的好东东。另外每天吃15粒左右的红枣。我吃了两个月的红枣干燥的皮肤变得滋润了很多，而且过敏现象也缓解了，就连红血丝也变淡了。推荐生吃红枣。

晚餐：主要是凉拌菜，水果、木耳、海带、蘑菇、青菜等凉拌。晚上不吃饭能减肥吗？这样是不行的、空着肚子减肥是绝对的不会成功的。减肥不要节食，节食会导致基础代谢变低，容易反弹，坚持每天运动，运动后及时补充能量，让身体恢复更快，否则第二天累的要死，运动会变的越来越艰难。加油吧，少年，谨记坚持！越是不想跑越要去跑，每晚纠结的时候默念这个就好。

也就是说：不一定晚上吃水果不吃饭就能减肥。是否减肥取决于你每天（24小时）摄入的总能量，而不取决于你晚上吃什么。当然，如果你晚上只吃水果蔬菜，并且早上和中午也不多吃，那就可以减低总能量达到减肥目的。节食减肥总是有一些副作用，如肌肉分解、免疫力下降、内分泌失调等。运动减肥才是最健康的。

一般来说，在减肥期间，早餐最好吃点豆浆，吃点五谷杂粮熬成的粥，并且吃一个鸡蛋和一小碟咸菜。多吃豆类食物有助于减肥。平时还要注意多吃一点水果，因为水果的热量低，并且适量的吃水果会让我们有饱胀感，于是能够减少主食的摄入。