女人吃火锅舌头变黑是怎么回事呢？火锅是大家比较爱吃的一种东西，那么，你知道吃火锅注意事项有什么吗？火锅吃多了有坏处吗？火锅调料是否干净卫生呢？下面我们一起来看看常吃火锅有啥坏处吧！

女子吃完火锅，舌头都发黑了

前不久，江苏苏州一美女约了几位朋友去一家新开的火锅店尝鲜。吃到一半时，又辣又烫的火锅，让美女只吐舌头，就在女孩吐舌头晒晒的时候，她的好友发现她的舌头竟变成了黑色！然后，大伙彼此互相检查舌头发现，大家的舌头也是黑漆漆的！

最开始几位姑娘怀疑毛肚有问题，便把服务员叫来，让服务员试吃厨房刚端出来的毛肚，但也没吃出黑来！

随后，她们将锅里的剩菜都倒出来后，发现所有的菜全都被染黑了，尤其是豆腐皮，用纸巾擦拭了一下全是黑的……

服务员坚称没事儿，说吃铁没问题，就算是孕妇也不要紧。但自己和朋友回去后，就开始拉肚子，隔天症状还不见好转。

商家回应：铁锅染色正常，对人体无害

该火锅店负责人表示，当天是因为小米吃的火锅为九宫格铁锅，当天因为没有及时加汤，少汤并且铁锅烧久后导致铁离子分离。这个现象属于正常，对人身体无害。

“这是店里第一次出现这种情况，我们后来再次试验发现铁锅少汤烧久后确实会发生菜品发黑问题。这个情况我们也向顾客解释并致歉了。”这位负责人说。

吃火锅最好先要学会鉴别火锅底料

先从外观上分辨

含有当归，枸杞，腰果，杏仁，芝麻等材料的火锅底料，如果货真价实，看起来应该非常黏稠、有质感，而加了化学添加剂的火锅底料，看起来轻飘飘的、很透亮，没有什么质感。

其次从气味上分辨

货真价实的火锅底料刚在锅里煮时，散发出来的气味不是很香，但是随着时间的增加会越煮越香，口感应该是醇香的如果是麻辣火锅底料，辣味口感应该是绵柔的。

如果一端上来就香气四溢，并且带着刺激性辣味的火锅，很可能是加了辣椒精或者火锅红的“化学锅”。

鉴别底料新鲜还是“回锅油”

1、在汤底烧开的时候注意察看，是否有很多泡沫在锅里翻腾。正常的情况下，锅底烧开是没有泡沫的，有泡沫可能有问题。

2、是商家端上锅底的时候，烧开后先不要往锅里涮食物，可以用漏勺先捞一下汤底看是否有不明残渣。如果有，则说明火锅底锅很有可能是上一锅留下的。为防止商家赖账，在捞底锅的时候，要当着餐馆工作人员的面进行。

纵然吃火锅有很多的安全隐患，但是，很多人就是戒不掉，吃火锅的安全隐患那么多，我们要如何避开这些隐患吃出健康来呢？

如何避开吃火锅的安全隐患

忌一热当三鲜

热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：“一热当三鲜”真实伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达120℃，取出即吃的话，很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人，吃了火锅后容易上火，其口疮发生机会因此又多出好几倍，或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状。

如此反复，还会诱发食道癌变。最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人，火锅的高温和调料的刺激，都会使这些病情加重。

忌半生不熟最鲜美

为追求鲜脆嫩滑的口感，食物在火锅里烫一下就吃。真实伤害：这样的吃法除了造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究，三种严重的寄生虫病―――旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前，虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫，但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病，就会浑身乏力，肌肉酸痛，身体浮肿，有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。

结语：通过上文的介绍，你知道女人吃火锅嘴发黑是怎么回事了吗？在生活中，火锅在中国是非常的火的，不管春夏秋冬，一年四季都有人在吃火锅，但是，火锅虽好吃千万别多吃，希望能帮助到大家哦！