巧克力，是一种驰名中外的食物。做为一个经典的零食，一直以来因为带着可可的香味和柔滑的味道，备受欢迎。不少人的话，很喜欢在空腹的时候，饿的时候就去吃一些巧克力。很多人认为空腹吃巧克力是一种可以迅速让胃部产生饱胀感觉的方法。到底空腹食用巧克力好吗？

空腹吃巧克力还可引起消化道疾病。因为巧克力含化后，变成少量液体，达不到正常饮食后对胃肠道的扩充作用，胃肠道仍处于干瘪状态。此时，不断分泌的胃肠消化液就会刺激胃肠壁，引起消化道溃疡等疾病。

巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属于宫廷成员的饮料，它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。

一、巧克力的功效

1. 巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋；

2. 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑；[8]

3. 吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用；

4. 巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血；

5. 巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效；

温馨提醒：小孩子不要一次性吃很多的巧克力。因为吃太多的饿时候，比较容易造成龋齿。一旦是糖尿病病人的话，那么需要少吃巧克力。这个时候的话，如果想要去吃巧克力的话，那么需要去专门食用一些淡巧克力；如果吃太多的时候，那么往往会造成不同程度的上火。