牡蛎紫菜汤这一道食物，其实可以有很好的养肝明目效果，同时还可以帮助我们补气清热，促进造血功能，所以大家可以认识一下做法以及所需要的各种原料，从而更利于营养健康。

一、牡蛎紫菜汤原料：牡蛎肉、蘑菇各200 g，紫菜50 g，香油、盐、味精、姜片各少许。

二、牡蛎紫菜汤的做法：

锅中加清水适量，煮沸，倒入蘑菇、姜片，再煮20分钟，加入牡蛎肉、紫菜煮熟，加香油、盐、味精调味即可。食肉喝汤，可常食用。

三、牡蛎紫菜汤，是用牡蛎肉、蘑菇各，紫菜，香油、盐、味精制作的菜肴。功效：养肝明目。适用于近视眼，视物昏花等

四、功效：

1）补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。

2）促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。

3）润肠胃，减肥清身，促进排毒，防止便秘。