大家在平时会吃到很多的菜类，很多好吃的菜往往会给人留下深刻的印象的，其中大家比较有印象的一道菜就是淮山瘦肉汤，相信大家都是吃过这道菜的，但是有很多人并不是很清楚它的具体的做法，因此有很多人想去积极的尝试的，下面我就将自己所知道的有关淮山瘦肉汤的做法的知识，详细的告诉大家吧。

淮山瘦肉汤的做法具体的介绍如下：

1.山药去皮切块，猪肉切碎肉；香葱切葱花，姜切末。

2.除葱花、盐、味精外，其余主料及作料放锅里，并一次添够清水，盖上盖子，开大火煮。

3.烧开，撇去浮沫，继续煮至熟烂，大概需要半小时吧。

4.快出锅时添加盐和味精，最后撒入葱花出锅，很清淡很清香的一锅滋养汤。简单易做。

上面所讲的内容就是有关“淮山瘦肉汤的做法是怎样的”的内容的介绍，相信大家对于淮山瘦肉汤的做法的知识是有一定的认识了，对于那些平时喜欢吃淮山瘦肉汤的人来说，其实它的做法非常的简单，而且过长往往也并不繁琐，因此对于大家而言，是可以自己动手去尝试的。