绿豆，是五谷杂粮的一种，是对我们身体非常好的食物，而且绿豆还具有解毒，利尿，避暑等功效，是非常好的五谷。胡萝卜也是非常好的食材，味道甘甜，两者会经常被人们一起搭配，做成绿豆红萝卜汤，具体绿豆红萝卜汤的做法有哪些呢？感兴趣的朋友们，赶快来看看吧！

做法一

原料

去皮绿豆100克、白糖50克、红萝卜50克

制法

1、绿豆用温水泡透，红萝卜去皮切成小粒。

2、取瓦煲一个，盛入绿豆、红萝卜粒，注入适量清水，然后调入白糖。

3、小火煲约1小时，盛入碗内即成。

做法二

材料：红萝卜干3~4片、绿豆1小撮、红皮鸡蛋1个。

1.烹制：各物分别洗净，红萝卜干、绿豆稍浸泡。

2.将所有材料一起下锅，武火滚沸后改文火煮约7~8分钟。

3.捞起蛋去壳再放回续煮20分钟便可。

以上就是关于绿豆红萝卜汤的做法有哪些的介绍了，绿豆红萝卜事非常好的汤，也非常的营养，对人体也有非常多的功效，可以预防很多的疾病发生，在平时就可以煮一些绿豆红萝卜汤，喝家人们一起分享，真的是非常开心的事情呢！