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每个人都希望自己能够更加的健康,这样我们才能更好的去享受生活带给我们的乐趣,健康的身体需要我们保持愉快的心情和规律的生活习惯,其中饮食就是最重要的,平时多喝些滋补的汤类能让身体变得更健康,其中桂圆和红枣就是很好的补气养血的食物,搭配花生能很好的提高身体的免疫力,下面一起了解下红枣桂圆花生汤的做法。
红枣桂圆花生汤的做法
所需食材
带膜花生300克,桂圆肉100克,红枣20颗,砂糖80克
制作方法
1、花生洗净,入水2小时后沥干,和红枣一起放入锅中,加5碗水以大火煮开,转小火慢炖40分钟;
2、桂圆肉剥散,加入锅中续煮5分钟,加糖调味即成。
食用须知
新疆红枣:富含环磷酸腺苷,可增强肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同时,可补虚益气,养血安神,是女性补血的好食品,富含维生素C,可保肝护肝,抑制癌症,抗过敏等。
花生:中医认为,花生性平,味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
可以小火慢炖,也可以隔水炖。新疆红枣选用新疆灰枣比较好,新疆灰枣果肉厚实,适合煲汤
多掌握食物的做法能让让我们更好的感受生活,上面就是对红枣桂圆花生汤的做法介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作,这样不仅能够缓解我们皮肤问题,并且对失眠和身体虚弱的朋友都有很好的缓解作用。