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健康的身体是离不开身体的保养的,其中饮食是我们获取营养最直接的方式,但是想要使身体变得更加的健康我们一定要注意对身体的保养,其中红枣和枸杞就是比较常见的滋补食物,尤其是在煮汤的时候放入红枣和枸杞会有更好的效果,其中搭配鲫鱼能让身体变得更健康的同时还能提高身体的免疫力,下面一起了解下红枣枸杞鲫鱼汤的做法。
红枣枸杞鲫鱼汤的做法
原材料:
活鲫鱼350克,红枣10克,枸杞子5克,姜10克,色拉油10克,奶汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、将活鲫鱼宰杀洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。
2、净锅上火放油,五成油温下鲫鱼煎至八成熟,再放入奶汤、红枣、姜片、枸杞子,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
营养价值
鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
宜:慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食,小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者宜食;痔疮出血,慢性久痢者宜食。
忌:鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。
上面就是对红枣枸杞鲫鱼汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道它制作起来非常的简单方便,而且对于很多产后的女性身体还有很好的调理和催乳的作用,但是需要我们的经常食用才能有更好的效果。