提起红枣，我们都知道它有补血的功效，所以是贫血患者必不可少的食物之一。但是也不能多吃，否则血补过量会流鼻血的。黑木耳是我们生活中很常见的食材，因此很多人只是觉得它可做菜却并没多大的效用。其实黑木耳和红枣配合可煮汤，而且还有很神奇的效果。那么红枣黑木耳汤应该怎么煮？

主料 黑木耳 (4朵) 辅料 红枣 (8颗)无

分类

甜味 煮 半小时 简单难度

1黑木耳发开洗净，红枣洗净

2每颗红枣切一刀，这样煮出来的汤比较浓，如果怕麻烦，可以多煮会，效果也差不多。

3红枣放入锅中

4加入两碗水

5煮15分钟左右，至汤汁比较浓时

6放入黑木耳，再煮10分钟左右

7加入一匙红糖调味，如果不喜欢红糖，也可加白糖或盐调味

8一碗浓浓的甜汤就做好了

小窍门：

1.不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。

2.肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。

3.红枣吃多会腹胀，每次使用不要超过10颗。

黑木耳搭配红枣 更健脾祛斑 黑木耳为补品，药力平缓，故只宜用于轻症缓症或亚健康者的日常保健，若遇重症急症当需配伍他药或作为治疗辅助品。此外，黑木耳较难消化，并有一定的滑肠作用，故脾虚消化不良或大便稀烂者忌用；对本品及与其相类似真菌过敏者均忌服。 黑木耳和红枣一并熬汤，可健脾，长期喝，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

“黑木耳是所有蕈类食品中，含铁量最高的，红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等，因此，如果女性的脸色常常呈现黄色，多吃一些红枣，就可以看到气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。月经前1个礼拜到月经结束这段时间饮用，每天吃或隔天食用都可以。”

看了上述对于红枣黑木耳汤应该怎么煮的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。红枣黑木耳煮的汤不仅味道甜美可口很好喝，而且有着很神奇的功效，能预防和改善很多疾病及其并发症的发生。我们应该好好注意身体，多多注重汤补保持身体健康。