减肥已经成为了许多人想要终身奋斗的目标，在我们的周围经常会看到许多的人因为肥胖而感到烦恼，肥胖出现的原因有许多，除了天生遗传外，还有不爱运动，暴饮暴食，药物刺激外都会引起人们出现肥胖。因此对于肥胖许多人都是在饮食上多下功夫，我们经常听人说冬瓜和绿豆是减肥的好食材，那么长期喝冬瓜绿豆汤能减肥吗？

冬瓜营养丰富，不含脂肪；绿豆含蛋白质、胡萝卜素、烟酸及核黄素等，脂肪含量低。两者共食，减肥效果好。绿豆清热解暑，利尿通淋，解毒消肿。冬瓜清热利湿，合用利尿作用更强，可以加速代谢，两者合用，有减肥作用。先煮熟绿豆，将冬瓜块放入锅内一起煮熟。放入适量盐等调料调味做成冬瓜绿豆汤即可。

冬瓜绿豆汤的制作很简单，下面我们就来看看它怎么做。

1、锅洗净置旺火上，倒入鲜汤烧沸，捞尽浮沫；姜洗净拍破，葱洗净切段（小葱挽结）投入汤锅；将绿豆淘洗干净，去掉浮于水面的豆皮，放入汤锅炖烂。

2、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切块，烧至软而不烂，加入食盐调味即可。

冬瓜500克，绿豆60克，砂糖少许。冬瓜洗净切块，绿豆洗净，与冬瓜一齐放入沙煲里，加清水适量，用文火煲2小时，用砂糖调味服用。此汤有清热利水、解毒消肿之功。适用于急性肾炎早期，症见血尿、眼睑水肿较明显、蛋白尿和高血压。

以上就是冬瓜绿豆汤的做法，我们都知道冬瓜和绿豆都具有利尿的功效，因此对于长期喝冬瓜绿豆汤能减肥吗这个问题我们在这里给大家做出一个明确的解释，那就是冬瓜绿豆汤具有很好的功效，因此想要减肥又不想摆脱口腹之欲的人，就可以试一试这个办法了。