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我们知道猪的全身都是宝贝,我们不但可以吃猪的肉而且猪的很多内脏也是可以食用的,猪心顾名思义就是动物猪的心脏,猪心不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃猪心是可以起到很好的保健养生功效,所以猪心受到了大家的喜爱,猪心有养心补血和提高免疫力等作用,下文我们介绍一下猪心枸杞汤的做法。
《猪心枸杞汤》是一道汤类菜品,主要材料是猪心,枸杞。
1.将整粒的猪心洗净,冲去乌血。
2.放入炖盅里,放入枸杞。
3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。
4.电炖锅自动挡,2小时即可。
营养成分列表:猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用
功效:补虚,安神定惊,养心补血。
主治:心虚失眠,惊悸,自汗,精神恍惚等症。
宜食:适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人食用;适宜精神分裂症、癫痛、癔病者食用。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是猪心了,我们知道猪心不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃猪心可以起到提高免疫力等作用,上文为我们详细介绍了猪心枸杞汤的家常做法。