通草是中药里的一种，可以入药，好果可以加入日常的饮食当中，有着很好的养生保健功能，通草的口甘甜，属于寒性食材，就通草本身来说可以治疗小便短赤、黄胆症、水肿、闭经等疾病，我们可以在日常的饮食中加入一些通草，可以起到防病强身的做用，下面我们就来给大家介绍一下对虾通草丝瓜汤怎么做。

1、主要食材：对虾2只，通草6克，丝瓜络10克，食油葱段、姜丝、盐各少许

基本特点：鲜香有海鲜味。

制作方法：以上对虾、通草、丝瓜络收拾干净，入锅加水煎汤，同时下入葱、姜、盐，用中火煎煮将熟时，放入食油，烧开即成。

食疗功效：对虾含蛋白质达20．6%，脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素Bl、维生素B2、尼克酸等均较丰富。其性温，味甘，咸，有补肾壮阳、开胃化痰、通络止痛等作用。

通草味甘淡，性寒，甘淡能通小便，性寒能清热，并有通乳汁的作用，可治疗因乳汁不通引起乳房痈肿症。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。

对虾、通草、丝瓜络食物与中草药，配成汤菜，可通调乳房气血，通乳和开胃化痰功效。

2、对虾通草丝瓜汤

用料：对虾2只，通草6克，丝瓜络10克，北芪15克。

制作：将通草、丝瓜络、北芪加水煎汤取汁，用药汁煮已剥壳的对虾肉，加入盐、姜少许调味即可，饮汤吃虾。每天1料。

功效：通调乳房气血。用于乳房健美，使之丰满焕发青春。对中年妇女更为适宜。

以上是我们为大介绍的两种，对虾通草丝瓜汤怎么做，大家可以根据自己的口味和需求来进行制作，因通草属于寒性，气阴两虚及孕妇一定要少吃，或者不吃。在购买通草的时候，要选颜色洁白、没有异味的、捏起来有弹性的，这样的通草比较好。