炎炎夏日中人们的生活变得比较疲惫，很多人都受不了高温的烘烤，于是变得懒洋洋的，但是这样长时间的生活状态会给身体造成不小的影响，于是，人们需要服用 一些汤药来对身体进行适当的调节才行，而现代养生汤的种类比较多，人们选择比较困难，下面就给大家介绍一些芹菜红枣汤的做法吧。

芹菜红枣汤是和中养血，利尿镇痉，里胃中湿浊，除心下烦热。适用于高血压、急性黄疸型肝炎、膀胱炎。高血压病调理药膳。

现代研究发现，芹菜中含有芹菜素、挥发油、香柠檬内酯、绿原酸、咖啡酸、芸香甙、胡萝卜素、维生素C、烟酸、多种氨基酸、糖类、蛋白质及钙、磷、铁等多种成分，有降血压及镇静等多种作用。芹菜具有开胃、利尿、清热等功效，并含有精油成分，可稳定情绪。

1、红枣、芹菜洗净。芹菜摘去椰子，切除根部，茎切段。

2、芹菜、红枣一起加水放入炖锅，以小火炖煮。

3、放入冰糖调味，饮用时喝汤弃渣。

，精神不安，可饮用红枣芹菜汤，因为红枣含蛋白质、维生素、糖，能补血、清血热、散瘀血、养颜滋润，常饮这汤水，还增进食欲的功效。

从以上的讲解来看，芹菜红枣汤这种汤品的滋补效果是非常的不错的，芹菜具有活络血管的功效，可以让人们在炎热的夏日中感觉心情舒畅，而且芹菜还具有开胃、利尿的效果，对于人们的饮食有一定的促进作用。