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我相信,对于喜食红枣的朋友来说,红枣姜汤是并不陌生的名词。身体寒气比较重的朋友对红枣姜汤肯定也是很熟悉了。据我所知,红枣姜汤益处很多,比如能较好驱除寒气,补充滋养自身的血液,缓解疼痛,消炎清火等等。既然红枣姜汤有如此多益处,我们就来看看红枣姜汤怎么做。
原料:生姜、红枣、红糖。
做法:1、生姜刮去姜皮,切片,约5片即可;
2、红枣洗净切开去核;
3、姜片、枣肉、红糖放入砂锅或汤煲中,小火煮20-30分钟即可;
4、喝的时候捞出姜片不要,枣肉可以一起吃掉。
此汤对寒饮喘咳者亦有疗效。贫血、肠胃病患者、营养缺乏者、甲状腺功能减退引起全身或局部血液循环不良者,以及各种原因导致的肢体末梢血液循环障碍,均可导致手脚冰凉。患有手脚发凉症的朋友除了注意保暖、增加体育运动之外,喝大枣生姜汤就是不错的选择。
经常喝大枣生姜汤之所以能改善手脚发凉的症状,这与大枣与生姜的功效是密不可分的。
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚自然也就随之温暖起来。此外,大枣生姜汤中的红糖,也具有补中、养血、活血的作用。
对于身体比较弱,比较虚的朋友,建意平常可以煮这个汤来喝,不过任何东西,不管是多好的,多滋补的东西,吃多了肯定是适得其反的。红枣姜汤因为含糖量较多,所以不适合糖尿病患者常喝,正常人喝多了也是有反效果的哦。