芸豆排骨汤是一道非常美味的汤，也是很多人喜欢喝的汤，特别是在炎热的夏天，当一碗清淡又不失美味的芸豆排骨汤摆在我们面前时，相信所有的人都无法拒绝吧，这种芸豆汤不仅好喝，而且营养价值也非常高，所以我们建议各位朋友，去尝试一下这道美味又可口的靓汤吧。

原料：

芸豆150克 排骨110克

姜1片 香菜1棵

辅料：

a料：盐1小匙、胡椒粉1/2小匙

b料：香油1/4小匙

做法：

1、芸豆洗净;姜洗净;香菜洗净，切小段;排骨洗净，放入开水中汆烫，捞出。

2、锅中倒入3杯水煮开，放入姜片与排骨煮至熟烂，加入芸豆煮约10分钟，再加入a料煮匀，最后淋上b料，撒上香菜即可。

tips：

芸豆非常容易酥软，因此要在排骨高汤炖好后再加入，以免煮的时间过长，豆子全都煮烂了。

以上是我们关于芸豆排骨汤的做法的详细介绍，从上文的介绍中，我们知道它的用料和做法都是比较简单的，所以我们建议朋友们平时在家没事的话，可以学着做一做这道汤，为你们的家人换一换口味，相信他们一定会爱上这道芸豆排骨汤的。