大枣百合汤，其实就是用红枣还有百合熬制的一种养生汤，然而然对我们的身体健康，也是比较有利的，所以现在在生活当中，对于这些养生汤的熬煮，以及制作的方法和步骤技巧问题，大家应该注意，那么下面就要为大家详细来介绍一下，大枣百合汤的制作。

主料

300g红枣250g鲜百合

配料

适量冰糖适量水

制作步骤

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1 、鲜百合入水洗去外面的泥。

2 、红枣略浸洗。

3 、鲜百合瓣开，一瓣一瓣清理干净。

4 、再次过水洗净。

5 、红枣进锅，入冷水。

6 、捞出洗好的百合备用。

7 、等红枣锅内水开后，入冰糖。

8 、转中火煮约五分钟左右后，倒入百合。

9 、转大火煮开后，再转小火煮约十分钟。。

10 、关火焖上约一小时。

11 、这样煮出来的百合糯而不烂。[1]

掌握这些方法和制作步骤之后，那么我们在生活当中，都可以自己完成这些美味的食物，而且对健康也是比较有利的，这样子如果我们，自己在生活当中想吃的时候，就可以动手熬制还能够为家人，作出这些美味的养生汤。