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今天小编教大家用电压力锅来做几种比较常见的绿豆汤,因为现在正好是夏天,所以喝绿豆汤非常的合适,而且绿豆汤中的营养价值也很高,经常喝的话对你的身体是很有好处的,还能够帮助你起到清热降火的作用,所以你不妨学一学,这样就可以经常煲给你的家人喝了。
绿豆薏米粥的做法
原料:绿豆,薏米,大米,小米
做法:
1、薏米、绿豆、大米和小米,清洗干净备用。
2、薏米、绿豆和大米放入紫砂锅中,加入清水,煮40分钟。
3、再把小米放入煮30分钟即可。
香草绿豆汤的做法
材料: 绿豆250克 香草10克 冰糖250克 清水适量
做法:
1.将绿豆,香草洗干净后, 放入锅中加水大半锅,大火烧开;
2.煮开后用中小火煮半小时(要保持在小滚的状态),最后转用大火煮20分钟左右;
3.煮至绿豆起沙,加冰糖再煮10分钟左右,即可。
百合绿豆汤的做法
1、绿豆冲洗干净提前用水浸泡二小时(便于煮烂)
2、把浸泡好的绿豆放入电饭煲内,加入适量水,者开后再煮个10分钟,然后按到保温档焖个半小时,同时把百合掰开洗净,半小时焖好后后加入百合,加入冰糖再煮开,然后3、再焖个10分钟左右就好了。
注意事项:
1.煮绿豆糖水煮20分钟,清热解毒的功效最显着; 2.绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效; 3.因为绿豆性属寒凉,脾胃虚寒,大便稀烂,肾气不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃; 4.反正各人根据自己的体质状况,调整烹调时间。
上面小编介绍的几种方法都是比较常见的,而且也是比较好喝的,但是你在用电压力锅煲汤的过程中要,注意最好不要放太多的水,这样可能会让煲的绿豆汤比较的淡,还有可能会影响到绿豆中的营养,如果你喜欢吃甜的也可以放一些蜂蜜。