相信大家肯定都知道什么是生姜吧，生姜是我们常见的一种调味料，生姜不但可以起到调味的作用而且还可以起到很好的养生功效和保健的作用，生姜有提高人体免疫力和保护胃部的作用。下文我们采用了生姜搭配上鸡蛋和红糖来做成一道美味的汤，那就是生姜红糖鸡蛋汤了，一起看看下文的详细介绍吧。

美味好吃的东西，当然是自己做出来的比较好。食品安全现在也是很多人关注的问题，吃生姜红糖鸡蛋汤的好处多多，想要补血益气或是美容养颜，就赶紧来看看生姜红糖鸡蛋汤的做法吧！

生姜红糖鸡蛋汤

食材：鸡蛋、生姜、红糖、清水。

做法：

1、先准备好上述所需食材;

2、将黄姜剁碎，锅里放水放黄姜碎;

3、水开后放红糖，红糖溶水后打鸡蛋下;

4、2~3分钟鸡蛋煮熟就可以盛起装盘开吃啦。

温馨提示：在做升级红糖鸡蛋汤的时候，要注意鸡蛋不要煮太老了，不然不好吃。

在上面的文章里面我们介绍了什么是生姜，我们知道生姜不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃生姜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了生姜红糖鸡蛋汤的做法。