姜汤我们都知道，它不但可以起到驱散防寒的作用，还可以有效的止吐。当孕妇孕吐比较严重的时候，可以做一点姜汤给孕妇喝，是能缓解孕吐的。不过我们大家平常做的都是红糖姜汤。现在小编要教大家白糖姜汤的做法。小编搜集了关于白糖姜汤做法的资料，下面大家随着小编一起来看一看吧。

做法一：

食材：生姜、白糖、水

制作方法：

1、取生姜若干洗净

小贴士：烧姜汤最好是选择新鲜生姜，鲜姜姜汁多，驱寒效果更好些。

2、从大块生姜上掰一块，切片，片切的越薄越好。

小贴士：如果你想姜汤更有味，可以将生姜切丝

3、用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤

4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。

5、在水烧至半开时(即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时)，取适量红糖放入水中，用筷子将白糖搅匀，继续烧。

6、当水烧开时，白糖姜汤即告完成。热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒，预防感冒。

做法二：

食材：原汁白糖50克，生姜3片，红枣6个

制作方法：

一、先将红枣冷水下锅，煮开以后煮个5分钟。

二、将姜扔进去，再煮5分钟。

三、起锅以后将适量原汁白糖加入。

四、切记，白糖不可下锅久煮，否则会起化学反应！若非原汁白糖，为防止白糖中的螨虫，可在姜汤起锅前一点加入白糖，稍微搅动(即可在高温下杀死螨虫)后关火起锅。姜汤最好早上喝，不能超过中午，必须喝热的！

单从口味上说，白糖姜汤比红糖姜汤更好喝，因为红糖里有一股独特的味道相信很多人都不太喜欢的。而白糖熬出来的汤比较甜，味道却更好。不过好喝归好喝，白糖姜汤可不能经常喝，因为白糖属寒性，而姜汤属于辛辣，两者结合在一起比较相冲，偶尔喝一次就可以了。