高尿酸吃什么食物比较好是很多高尿酸患者非常重视的一个问题，因为高尿酸患者没有注意一下自己的饮食问题，不仅会加重病情，而且会给我们的引起痛风这种疾病。其实也是跟我们的日常生活和饮食习惯息息相关的，想要摆脱这种疾病的困恼，我们建议患者朋友应该要从自身的生活习惯抓起，养成一个良好的生活习惯是非常重要的。

1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶，像益元本草降酸茶等。

2.烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。

3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜。香菜外，其他均可食用。

5.禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、咖啡、辣味品等。

6.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

7.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

8.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

9.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

10.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克

对于高尿酸患者来说，我们建议患者朋友应该要从自身的饮食习惯抓起，所以我们今天主要是为大家介绍一些高尿酸应该吃的食物，如果能在饮食方面很好的控制，相信这种疾病也会自行恢复的，但如果酸尿值长期持续，我们建议应该到医院进行就诊。